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商品属性:
产品名称 | 规格 | 检测方法 |
羟自由基清除能力测试盒 | 100管/96样 | 微量法 |
羟自由基清除能力测试盒 | 50管/48样 | 可见分光光度法 |
商品介绍:
测定意义
羟自由基作用于体内蛋白质、核酸、脂类等生物分子,造成细胞结构和功能受损,进而导致体内代谢紊乱引起疾病。羟自由基清除能力是样品抗氧化能力的重要指标之一,在抗氧化类保健品和药品研究中得到广泛应用。
测定原理:
H2O2/
Fe2+ 通过Fenton反应产生羟自由基,水杨酸能有效捕捉产生的羟自由基并与其反应生成有色物质2,3-二羟基苯甲酸,在510nm处有大吸收峰,加入具有清除能力的物质后,有色物质便会减少,从而可以根据吸光值的数值判断样品清除羟自由基的能力。
自备实验用品:
恒温水浴锅、酶标仪、96孔板和蒸馏水。
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