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商品属性:
产品名称 | 规格 | 检测方法 |
总糖含量测试盒 | 100管/96样 | 微量法 |
总糖含量测试盒 | 50管/48样 | 可见分光光度法 |
商品介绍:
测定意义
糖类物质是构成植物体的重要组成成分之一,也是新陈代谢的主要原料和贮存物质。总糖也可称为碳水化合物,包括可溶性的单糖,二糖以及不溶性的淀粉,纤维素,几丁质等。
测定原理:
总糖酸水解为还原糖,在NaOH和丙三醇存在下,DNS试剂与还原糖共热后被还原成氨基化合物,在过量的NaOH碱性溶液中呈桔红色,在540nm处有大吸收峰,以此测定样品中的总糖含量。
需自备的仪器和用品:
可见分光光度计、沸水浴、可调式移液器、1mL石英比色皿、研钵、蒸馏水。
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